10 kursus pelatihan bartender gratis

Menjadi seorang bartender di dunia saat ini menuntut Anda untuk tetap menjadi yang terdepan.

Teknologi digital membuatnya lebih mudah dari sebelumnya untuk melacak pengetahuan bartending karyawan Anda dengan cepat, menjadikan mereka profesional dalam waktu singkat. Saat ini, ada ratusan kursus gratis yang tersedia online untuk membantu mempertajam keterampilan dasar bartending tim Anda.

Saat menjelajahi opsi pembelajaran online, itu bisa terasa sedikit berlebihan karena pilihannya tidak terbatas. Untuk membantu Anda memulai di jalur yang benar, berikut adalah daftar sepuluh kursus gratis teratas yang dapat Anda akses dan terapkan untuk melatih bartender Anda secara efektif dari semua tingkatan.

1. Dunia Bar Masa Depan (EdApp)

EdApp, platform pembelajaran mikro inovatif yang dirancang untuk melatih tim Anda besar dan kecil, berkolaborasi dengan Pernod Ricard, Trash Tiki, dan Sustainable Restaurant Association untuk mengembangkan The Bar World of Tomorrow. Courseware yang intuitif dan mudah digunakan ini mencakup modul interaktif, indah, dan efektif yang sesuai dengan seluruh tim Anda. Karena elemen gamifikasi dibumbui sepanjang pelajaran, Anda bahkan tidak merasa seperti sedang belajar yang berarti tim Anda akan benar-benar menikmati menyelesaikan courseware dan pergi dengan pemahaman yang lebih dalam tentang materi yang ada dibandingkan dengan platform eLearning lainnya.

Sejak COVID-19, banyak yang telah berubah dalam industri perhotelan dan menyesuaikan diri dengan norma baru akan menjadi kunci kesuksesan. Kursus ini memandu tim Anda melalui topik-topik berikut yang paling populer di masa mendatang:

Kursus ini tepat waktu karena membahas tantangan saat ini yang dihadapi setiap bar karena efek langsung dari COVID-19. Selain konten yang tepat waktu dan unik, platform ramah pengguna EdApp membuat pembelajaran menjadi menarik melalui kursus interaktif dan informasi yang mudah dipahami.

Kursus EdApp bermanfaat lainnya termasuk Kerja Sama Tim di Industri Perhotelan dan Pelajari Tentang Alkohol dan Minum yang Bertanggung Jawab. Kursus-kursus ini (bersama dengan ratusan lainnya) tersedia di perpustakaan kursus EdApp yang sepenuhnya gratis.

Apa yang hebat tentang perpustakaan EdApp yang dapat diedit adalah Anda bebas memilih dan memilih kursus yang ingin Anda gunakan dari pilihan yang sudah jadi. Bonusnya adalah sebagian besar kursus ini dapat diedit sepenuhnya. Ini berarti Anda menyesuaikan, mengubah citra, dan mempersonalisasi setiap kursus untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda.

EdApp juga merupakan platform mobile-first, artinya bartender Anda dapat dengan mudah mengakses konten pembelajaran langsung dari smartphone mereka. Ini sangat bermanfaat karena staf bar (dan biasanya semua staf perhotelan) terikat oleh kerja shift, sehingga hampir tidak mungkin untuk mengumpulkan setiap anggota tim di satu lokasi untuk menyelesaikan pelatihan. Karena platform pemenang penghargaan juga memberikan pelajaran mikro, ini berarti bahwa tim Anda dapat dengan mudah menyelesaikan pelajaran hanya dalam 5 menit setiap kali, memberikan fleksibilitas tertinggi agar sesuai dengan jadwal tim Anda yang bervariasi.

Durasi: 5 – 10 menit modul microlearning Jumlah modul: 12 bagian Termasuk: Ujian akhir tersedia

Klik di sini untuk mengakses The Bar World of Tomorrow dari EdApp

2. Bartending untuk Pemula (Typsy)

Typsy berusaha untuk membuat setiap momen keramahtamahan menjadi luar biasa dengan memberdayakan pelajar untuk mengakses dan mempelajari kiat dan pengetahuan orang dalam. Typsy sangat bagus untuk manajer karena menyediakan serangkaian eLearning berukuran kecil di berbagai peran perhotelan termasuk, bartender, penjamah makanan, dan pegawai kantor depan.

Cara terbaik untuk memperluas pengetahuan bartending karyawan Anda adalah dengan meminta mereka menyelesaikan kursus online Typsy’s Bartending for Beginners. Kursus ini membahas kebangkitan dalam seni pembuatan koktail melalui serangkaian klip video. Topik yang dibahas dalam eLearning ini meliputi:

Manfaat belajar dengan Typsy adalah Anda memiliki akses ke 30 klip video seukuran gigitan gratis dari desktop, ponsel, atau tablet Anda. Kerugian dari layanan gratis ini adalah iklan di setiap video yang cenderung mengganggu pengalaman belajar secara keseluruhan.

Durasi: 30 menit Jumlah modul: 11 klip video (mulai dari durasi satu hingga tujuh menit) Inklusi: Tersedia sertifikat kursus digital dan cetak

Klik di sini untuk mengakses Typsy’s Bartending for Beginners

3. Champagne Essential (Typsy)

Sangat penting bagi tim bartending Anda untuk memiliki pengetahuan kerja yang sangat baik tentang semua produk alkohol yang Anda simpan. Typsy memiliki banyak modul eLearning untuk produk alkohol seperti rum, gin, sake, dan bir Jerman.

Kursus Tipikal Champagne Essentials adalah cara terbaik untuk membuat tim Anda terbiasa dengan sampanye. Dengan modul eLearning ini, peserta didik diajar oleh para penikmat sampanye. Topik yang dibahas dalam eLearning ini meliputi:

Menyelesaikan kursus ini akan membantu staf bar Anda terdengar seperti profesional ketika berbicara tentang sampanye dengan klien Anda. Dan seorang bartender yang berpengetahuan luas memiliki kemampuan untuk menjual dan menjual silang produk, menghasilkan lebih banyak uang bagi Anda.

Durasi: 53 menit Jumlah modul: 14 klip video Termasuk: Tersedia sertifikat kursus digital dan cetak

Klik di sini untuk mengakses Essentials Champagne Typsy

4. Keterampilan Layanan Bar (Akademi Ananas)

Ananas Academy adalah platform pelatihan perhotelan online yang memberi tim Anda akses ke berbagai modul pelatihan perhotelan gratis. Ini adalah platform pembelajaran yang sangat berguna bagi pemilik dan manajer bar untuk dimanfaatkan saat memulai pemula baru, sehingga merampingkan pengalaman.

Kursus eLearning Keterampilan Layanan Bar Ananas membekali staf Anda dengan pengetahuan yang mereka butuhkan untuk bekerja di tempat-tempat perhotelan berlisensi. Kursus eLearning ini mencakup berbagai video, infografis, dan bacaan untuk mengajar pemula tentang:

Kursus pemula Akademi Asana bersifat komprehensif dan memungkinkan karyawan Anda menguji pengetahuan mereka setelah kursus selesai.

Salah satu kelemahan Ananas ini adalah pengalaman pengguna bisa sedikit membosankan saat menavigasi materi pembelajaran. Yang terbaik adalah membuat tim Anda menyelesaikan kursus mereka di desktop karena ini akan memberi mereka pengalaman belajar terbaik. Selain itu, ada kursus menengah hingga lanjutan yang tersedia, tetapi ini dengan biaya tambahan.

Durasi: Bervariasi per individu Jumlah modul: 13 bagian Inklusi: Tes yang memiliki batas waktu yang ditentukan. Semua hasil kursus tetap ada di halaman profil karyawan. Sebagai pengelola, Anda akan dapat mengakses ini.

Klik di sini untuk mengakses Keterampilan Layanan Bar Ananas

5. Layanan Koktail (Ananas Academy)

Kursus gratis berperingkat teratas lainnya yang tersedia di Ananas Academy adalah kursus eLearning Layanan Koktail. Kursus online ini memberi tim Anda panduan tentang dasar-dasar pembuatan koktail. Topik yang dibahas dalam eLearning ini mencakup informasi tentang:

Penjualan koktail sama dengan margin keuntungan yang lebih tinggi. Semakin banyak pengetahuan staf Anda di bidang ini, semakin besar kemungkinan mereka untuk menjual produk ini dengan percaya diri. Ini akan menyenangkan pelanggan Anda dan berkontribusi untuk membantu Anda mencapai kesuksesan finansial.

Durasi: Bervariasi per individu Jumlah modul: 12 bagian Inklusi: Tes yang memiliki batas waktu yang ditentukan. Semua hasil kursus tetap ada di halaman profil karyawan. Sebagai pengelola, Anda akan dapat mengakses ini.

Klik di sini untuk mengakses Layanan Koktail Asanas

6. Dasar-dasar Bartending untuk Pembelajaran Batch Kecil (Udemy)

Udemy memiliki lebih dari 130.000+ kursus gratis dan berbayar yang tersedia untuk pelajar. Staf Anda dapat mengunduh Aplikasi Udemy ke perangkat iOS atau Android mereka dan belajar saat bepergian.

Belajar bartend dengan kursus Udemy’s Bartending Basics for Small Batch Learning termasuk klip video yang menjelaskan:

Salah satu kelemahan belajar gratis melalui Udemy adalah tim Anda tidak akan menerima sertifikat kelulusan atau tidak dapat menguji tingkat pemahaman mereka. Ini membuat Anda sebagai palungan bertanya-tanya apakah mereka telah memahami isinya. Kursus Udemy gratis setara dengan menonton klip YouTube.

Durasi: 30 menit Jumlah modul: 2 bagian, 22 kuliah Inklusi: Konten video online saja. Sertifikat penyelesaian adalah biaya tambahan.

Klik di sini untuk mengakses dasar-dasar Bartending Udemy untuk pembelajaran batch kecil

7. Bartending 101 – Tujuh Minuman Sederhana dan Lezat (Udemy)

Kursus gratis populer lainnya yang tersedia di Udemy adalah Bartending 101: Seven Simple and Delicious Drinks. Kursus ini memiliki 20.000+ siswa dan diberi peringkat bintang empat.

Bartender pemenang penghargaan Michael Rego mengajar kursus ini. Belajar dari pakar industri adalah cara yang bagus untuk mendapatkan pengetahuan dasar tentang bartender. Dalam kursus ini, Michael memandu Anda membuat tujuh koktail berbeda dengan mendemonstrasikan cara membuat setiap koktail dalam klip video singkat. Ini adalah eLearning singkat dan berguna untuk membantu tim Anda mulai menjelajahi opsi koktail baru dan menarik lainnya. Sisi negatifnya? Resep minuman standar tidak selalu universal dan jika tim Anda menginginkan sertifikat kelulusan, mereka harus membayar ekstra untuk itu.

Durasi: 16 menit Jumlah modul: 1 bagian, 9 kuliah Inklusi: Konten video online saja. Sertifikat penyelesaian adalah biaya tambahan.

Klik di sini untuk mengakses Udemy’s Bartending 101: Seven Simple and Delicious Drinks

8. Mencicipi Anggur – Teknik Sensorik untuk Analisis Anggur (Kursus)

Sebagai seorang manajer, jika Anda ingin memajukan salah satu karir anggota tim Anda dalam bartending, Anda mungkin meminta mereka memiliki pengetahuan yang lebih baik tentang semua minuman. Anggur adalah produk yang kompleks, dan semakin banyak yang dapat dipelajari oleh anggota staf bar jangka panjang yang berpengalaman, semakin yakin mereka akan terdengar. Selain itu, mereka kemungkinan akan berbagi pengetahuan dengan anggota tim lainnya.

University of California, Davis, telah bermitra dengan Coursera untuk memberikan kursus online gratis dan komprehensif untuk memberi orang pemahaman yang lebih dalam tentang proses fisiologis pencicipan anggur. Karena kursus ini memiliki konten pembelajaran yang lebih maju, kursus ini mungkin lebih cocok untuk bartender berpengalaman Anda yang ingin mengembangkan karir mereka. Topik yang dibahas dalam Wine Tasting: Teknik Sensorik untuk Analisis Anggur meliputi:

Coursera eLearnings tersedia di desktop, tablet, dan perangkat seluler. Karena kursus ini komprehensif, mungkin lebih mudah bagi karyawan Anda untuk belajar melalui desktop. Salah satu kelemahan dari kursus ini adalah bahwa hal itu membutuhkan komitmen karyawan untuk pengalaman belajar yang lebih lama. Jika Anda sebagai manajer tidak siap membayar mereka untuk belajar, mereka mungkin menganggap opsi ini tidak menarik.

Durasi: 13 jam (lebih dari lima minggu) Jumlah modul: 5 bagian, 66 video, 4 bacaan Inklusi: Akses ke konten online saja. Sertifikat penyelesaian adalah biaya tambahan.

Klik di sini untuk mengakses Coursera’s Wine Tasting: Teknik Sensorik untuk Analisis Anggur

9. Esensi Akademi Bar Diageo (Akademi Bar Diageo)

Diageo Bar Academy didirikan dan dikuratori oleh salah satu perusahaan spirit terbesar di dunia. Tujuan dari yayasan ini adalah untuk meningkatkan kualitas keseluruhan staf bar.

Diageo telah melatih puluhan ribu staf bar di seluruh dunia. Semua pelatihnya adalah pemimpin industri dan hal hebat tentang akademi ini adalah ia menciptakan komunitas di mana orang-orang dapat berjejaring dengan orang-orang yang berpikiran sama. Pelatihan yang diberikan sangat komprehensif dan tim Anda akan mendapat manfaat dari pembelajaran di platform ini.

Topik yang dibahas dalam kursus eLearning Diageo Bar Academy Essentials meliputi:

Modul eLearning Akademi Bar Diageo sangat interaktif dan lebih mudah untuk diselesaikan pada perangkat desktop atau tablet. Karena perusahaan spirit telah mendirikan platform ini, penting untuk diingat bahwa akan ada unsur bias produk di semua materi eLearning. Jika Anda menyimpan produk mereka, ini menguntungkan, tetapi jika tidak, itu mungkin bukan pilihan pelatihan yang sangat bermanfaat.

Durasi: 75 menit Jumlah modul: 3 bagian masing-masing dengan tes akhir dan ringkasan Bagian Termasuk: Ujian akhir tersedia

Klik di sini untuk mengakses Diageo Bar Academy Essentials

10. Melayani dengan Bertanggung Jawab (Diageo Bar Academy)

Kursus eLearning Penyajian yang Bertanggung Jawab Akademi Diageo penting karena membahas risiko yang terkait dengan bartending yang tidak bertanggung jawab dengan staf Anda. Topik-topik yang tercakup dalam kursus eLearning Penyajian yang Bertanggung Jawab meliputi:

Durasi: 15 menit Jumlah modul: 1 bagian, 7 sub-bagian Termasuk: Ujian akhir tersedia.

Klik di sini untuk mengakses Layanan Bertanggung Jawab Diageo

Putusan

Sebagian besar staf Anda sedang bepergian dan tidak punya waktu untuk menyelesaikan pelatihan desktop. Saat mencari kursus, coba temukan eLearning yang mudah diakses dan lengkap dari perangkat seluler Anda – iOS dan Android.

Setelah menilai sepuluh kursus teratas, yang terbaik adalah menyelesaikan pembelajaran mikro The Bar World of Tomorrow EdApp. eLearning ini memberikan pelatihan tepat waktu yang menjawab tantangan yang dibawa oleh komunitas bartending global pada tahun 2020. Bonusnya adalah bahwa itu sepenuhnya gratis dan dapat diedit dan dapat diakses di perpustakaan kursus EdApp yang terus berkembang di desktop, tablet, dan perangkat seluler.

Daftar kursus gratis lainnya 10 program pelatihan keragaman teratas 10 kursus pelatihan perusahaan 10 kursus pelatihan kepatuhan hipaa 10 kursus pelatihan manajemen fasilitas 10 kursus pelatihan keselamatan kantor