MODULE SERVICE - LA JOURNEE DE SERVICE Lessons
The full course includes
- 01 - LIVRAISONS
- 02 - FUTS DE BIERE
- 03- MISE EN PLACE DU SAC
- 04-MAITRISE DES REGLES
- 05- CHECKLIST RESTAURANT
- 06 - NETTOYAGE DE LA SALLE
- 07 - MISE EN PLACE SALLE
- 08 - TOILETTES
- 09-BOISSON MAISON
- 10- LE FRIGO
- 11- POTS DE SAUCE
- 12-FAIRE DU RIZ
- 13-PASTEURISATION
- 14- NETTOYAGE DE LEGUMES
- 15-STAND ENVOI
- 16-VAISSELLE
- 17-CHECK LIST AVANT SERVICE
- 18-NETTOYAGE TABLE
- 19-NETTOYAGE CARAFES
- 20-DATER SAUCE ET CITRONNADE
- 21- VALIDER SON NETTOYAGE
- 22- PLONGE
- 23 -Fermeture Salle et Take Away
- 24 - Le cocktail
- 25 -Gestion de ticket
- 26 - Gestion du stress pendant le service
- 27 - Gestion Des fonctions avancées TAKE AWAY
- 28 - Nettoyage sol cuisine
- 29 - UTILISATION D'UN MONTE CHARGE
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Course author
Street Bangkok
Mobile first training
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Editable content
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- 01 - LIVRAISONS
- 02 - FUTS DE BIERE
- 03- MISE EN PLACE DU SAC
- 04-MAITRISE DES REGLES
- 05- CHECKLIST RESTAURANT
- 06 - NETTOYAGE DE LA SALLE
- 07 - MISE EN PLACE SALLE
- 08 - TOILETTES
- 09-BOISSON MAISON
- 10- LE FRIGO
- 11- POTS DE SAUCE
- 12-FAIRE DU RIZ
- 13-PASTEURISATION
- 14- NETTOYAGE DE LEGUMES
- 15-STAND ENVOI
- 16-VAISSELLE
- 17-CHECK LIST AVANT SERVICE
- 18-NETTOYAGE TABLE
- 19-NETTOYAGE CARAFES
- 20-DATER SAUCE ET CITRONNADE
- 21- VALIDER SON NETTOYAGE
- 22- PLONGE
- 23 -Fermeture Salle et Take Away
- 24 - Le cocktail
- 25 -Gestion de ticket
- 26 - Gestion du stress pendant le service
- 27 - Gestion Des fonctions avancées TAKE AWAY
- 28 - Nettoyage sol cuisine
- 29 - UTILISATION D'UN MONTE CHARGE