Menyediakan tamu dengan layanan pelanggan yang sangat baik adalah sesuatu yang sangat dikejar dalam manajemen hotel. Dengan industri perhotelan yang sangat kompetitif, keunggulan hotel di antara para pesaingnya adalah kualitas layanan kepada pelanggannya. Untungnya, dengan kursus Layanan Tamu EdApp dalam Perhotelan dan Pariwisata, Anda akan belajar tentang keterampilan yang dibutuhkan dalam layanan tamu dan apa yang harus dilakukan dalam situasi layanan pelanggan yang berbeda. Ada 3 pelajaran dalam kursus ini yang akan membantu karyawan Anda menjadi segar kembali dan diingatkan tentang apa yang harus dilakukan ketika berhadapan dengan pelanggan. Pelajarannya singkat dan informatif dan sertifikat tersedia setelah menyelesaikan kursus.
Sertifikasi: Tersedia
Operasi harian di berbagai industri telah terganggu karena COVID-19, terutama di industri perhotelan. Sejak pandemi dimulai, protokol keamanan diperketat dalam pengelolaan hotel. Kursus EdApp Keselamatan COVID-19 untuk Hotel memberikan titik awal yang baik untuk mempelajari lebih lanjut tentang langkah-langkah keamanan di tengah pandemi, dari tata graha hingga layanan tamu. Ada 5 pelajaran yang dapat Anda ambil dengan kecepatan Anda sendiri dan karena EdApp mempromosikan pembelajaran mikro, lebih mudah bagi pelajar untuk menyerap informasi dengan pelajaran interaktif mereka. Sertifikat juga diberikan setelah menyelesaikan kursus.
Sertifikasi: Tersedia
Agar hotel Anda tetap berjalan, penting untuk memahami bagaimana seharusnya menghasilkan pendapatan. Dalam kursus Fundamentals of Revenue Management: The Cornerstone of Revenue Strategy oleh Coursera, Anda akan mempelajari biaya menjalankan hotel sebagai bagian dari manajemen hotel. Teknik berbasis analitik juga disertakan untuk prediksi perilaku konsumen untuk mengembangkan strategi penjualan. Ini adalah kursus fleksibel yang dapat diselesaikan dalam 11 jam. Bacaan dan kuis diberikan dan setelah selesai, sertifikat yang dapat dibagikan tersedia untuk diklaim.
Sertifikasi: Tersedia
Modal manusia diperlukan dalam bisnis jasa dan tidak diragukan lagi bahwa sumber daya manusia merupakan fungsi penting dalam manajemen hotel. Karyawan Anda adalah aset Anda karena merekalah yang dapat memastikan bahwa tamu Anda akan mendapatkan pengalaman yang baik. Kursus Mengelola Sumber Daya Manusia di Industri Perhotelan dan Pariwisata oleh edX akan mengajarkan Anda berbagai konsep dan teori yang melibatkan sumber daya manusia. Ini adalah kursus oleh Universitas Politeknik Hong Kong dan durasinya adalah 8 minggu, dengan 6 hingga 8 jam pelajaran per minggu. Ini juga merupakan kursus yang dipimpin instruktur yang bagus untuk mereka yang berada di posisi manajerial menengah.
Sertifikasi: Tersedia
Pengalaman tamu yang luar biasa adalah hasil dari upaya kolektif dari staf hotel dan harus selalu menjadi tujuan manajemen hotel. Ini juga merupakan faktor penting untuk dipertimbangkan karena itulah yang membuat pelanggan kembali. Umpan balik ditanggapi dengan serius karena merupakan ukuran kinerja hotel dan menentukan apakah layanan mereka cukup baik untuk membuat para tamu mendapatkan pengalaman yang menyenangkan. EdApp memiliki kursus Pengalaman Tamu yang dapat membantu membimbing karyawan Anda untuk selalu menjunjung tinggi praktik yang baik. Ada 3 pelajaran tentang apa yang dimaksud dengan pelayanan yang baik dan beberapa petunjuk untuk memperkaya masa inap tamu Anda. Seperti semua kursus EdApp, ada sertifikat penyelesaian setelah kursus selesai.
Sertifikasi: Tersedia
Operasi Manajemen Hotel oleh Skillshare adalah kursus komprehensif tentang operasi hotel dan mencakup berbagai fungsi, teori, dan aplikasi manajemen hotel di dunia nyata. Dari dasar-dasar perhotelan hingga tingkat manajerial yang lebih maju, kursus ini dapat memandu Anda melalui semua yang perlu Anda ketahui untuk memulai. Dengan durasi 1 jam 7 menit, 9 pelajaran disampaikan dalam format video dan dapat diambil sesuai keinginan Anda.
Sertifikasi: Tidak tersedia
Kursus Strategi Pemasaran Hotel akan memberi Anda wawasan tentang bagaimana Anda dapat meningkatkan hunian, layanan berkualitas, pelanggan tetap, dan umpan balik pengalaman yang baik. Ada 4 modul dalam kursus ini yang dapat diselesaikan dalam 5 jam. Sebuah artikel juga disediakan, bersama dengan 36 sumber yang dapat diunduh. Terakhir, sertifikat penyelesaian dibuat tersedia setelah mengikuti kursus.
Sertifikasi: Tersedia
Bagian dari tanggung jawab manajemen hotel Anda termasuk menangani layanan makanan dan mematuhi standar keamanan makanan. Jika makanan yang disajikan kepada para tamu menyebabkan reaksi alergi atau keadaan darurat kesehatan, hotel dapat bertanggung jawab atas kerusakan. Kursus Manajemen Perhotelan Revisi Alison - Kesehatan dan Keselamatan dalam Layanan Makanan akan memberikan pemahaman yang lebih baik kepada karyawan Anda tentang prinsip dan praktik dasar keamanan pangan. Topik terkait seperti keamanan dan desain dapur juga dibahas sehingga ini adalah kursus yang baik bagi karyawan Anda untuk mendapatkan pengetahuan tentang kesehatan dan keselamatan dalam pelayanan makanan. Ada 4 modul, dengan 13 topik yang dapat diselesaikan dalam 1 jam setengah hingga 3 jam.
Sertifikasi: Tersedia
Kursus Memahami Laba Rugi Divisi Kamar adalah untuk mereka yang ingin belajar cara membaca laba rugi dan laporan keuangan lainnya, bahkan tanpa memiliki pengetahuan atau latar belakang akuntansi. Karena hotel adalah bisnis yang perlu menghasilkan pendapatan agar tetap bertahan, kursus ini adalah sumber yang bagus yang dapat membantu meningkatkan pengetahuan keuangan Anda. Dengan total 7 bagian, kursus video ini dapat diselesaikan dalam waktu 3 jam. Artikel, sumber daya yang dapat diunduh, dan tugas juga disertakan dalam keseluruhan paket dan sertifikat penyelesaian dikeluarkan di akhir kursus.
Sertifikasi: Tersedia
Tata graha yang tepat adalah salah satu tugas paling penting dalam manajemen hotel. Untuk memastikan kualitas pengalaman tamu Anda, ketertiban dan kebersihan yang tepat harus dijaga di seluruh hotel. Seringkali, para tamu khusus dengan bagaimana kamar disimpan terutama jika layanan tersebut berasal dari hotel berperingkat tinggi sehingga tata graha yang tepat tidak pernah dapat diabaikan. EdApp menawarkan kursus Inspeksi Housekeeping Hotel, dengan 3 pelajaran sebagai panduan bagi karyawan Anda saat memeriksa kamar, kamar mandi, dan koridor. Ini adalah kursus penyegaran yang baik untuk memperkuat informasi dan pengetahuan untuk tugas-tugas rumah tangga sehari-hari. Dengan pendekatan pembelajaran mikro mereka, informasi dipecah menjadi ukuran gigitan untuk penyerapan yang lebih baik. Ini adalah platform seluler yang nyaman yang dapat digunakan karyawan Anda di mana pun mereka berada, kapan saja.
Sertifikasi: Tersedia
Juga tersedia di EdApp, Cleaning and Sanitizing in Hospitality adalah kursus manajemen hotel online lain yang dirancang khusus untuk pembantu rumah tangga. Kursus 5 bagian ini mencakup pelajaran tentang sanitasi kamar kecil, cara melakukan desinfeksi titik pada area yang sering disentuh, dan juga prosedur pembersihan dan perawatan lengkap. Ini juga mencakup praktik terbaik dalam pembersihan ruang makan dan area umum seperti lobi, koridor, trotoar, dan ruang tunggu. Kuis gamified siap di akhir kursus untuk menguji pemahaman pengurus rumah tangga Anda. Melalui layanan pembersihan sempurna yang diperkuat dengan pelatihan yang tepat, Anda dapat meningkatkan kepuasan pelanggan yang akan membuat tamu Anda datang kembali.
Sertifikasi: Tersedia
Tersedia di Typsy, program Pengantar Manajemen Perhotelan dirancang untuk membekali manajer baru untuk peran perhotelan dalam bisnis perhotelan dengan pengetahuan dan keterampilan yang mereka butuhkan untuk menangani tantangan yang datang dengan peran mereka. Seluruh kursus dibagi menjadi 10 video pelajaran yang difasilitasi oleh Mike Ganino, seorang konsultan restoran yang ahli di bidangnya. Dalam kursus ini, ia berbagi kiat dan teknik untuk membantu manajer baru menyesuaikan diri dengan peran kepemimpinan baru mereka di industri perhotelan. Pada akhir kursus manajemen hotel online ini, karyawan Anda akan belajar cara mendelegasikan tugas kepada tim Anda, menangani pelanggan yang sulit, dan memenuhi standar layanan tamu. Meskipun ada paket gratis di Typsy, setiap pelajaran dilengkapi dengan iklan.
Sertifikasi: Tersedia
Kursus Kesehatan dan Keselamatan dalam Layanan Makanan oleh Alison ini membantu memperkuat praktik terbaik dalam layanan makanan, yang merupakan aspek penting dalam industri perhotelan. Kursus manajemen hotel online ini mencakup fungsi, operasi, dan prinsip-prinsip departemen makanan dan minuman di perhotelan, termasuk katering. Ini juga mencakup panduan tentang praktik yang aman dalam penanganan makanan, serta langkah-langkah pencegahan kecelakaan perjamuan hotel dalam operasi kuliner. Kursus ini sangat cocok untuk staf hotel, serta koki, pelayan, dan pelari makanan.
Pada akhir kursus, peserta didik Anda dapat memeriksa pengetahuan dan pemahaman mereka dengan tes penilaian. Skor minimal 80 persen diperlukan untuk menyelesaikan kursus dengan sukses. Meskipun kursus ini tersedia secara gratis, sertifikat resmi hanya tersedia untuk dibeli.
Sertifikasi: Tersedia
Tersedia di Kelas Universal, Manajemen Hotel 101 memberikan pengetahuan dasar kepada karyawan Anda dalam mengelola berbagai fungsi secara efektif di hotel atau resor. Kursus manajemen hotel online ini dimulai dengan gambaran umum tentang industri perhotelan. Lebih lanjut membahas tugas dan keterampilan penting seorang manajer hotel. Ini juga mencakup pelajaran tentang aspek manajemen reservasi hotel, berbagai cara pembayaran di hotel, dan manajemen layanan tamu.
Pelajaran disampaikan melalui video dan artikel pelengkap. Ini juga mencakup tugas dan ujian di akhir setiap pelajaran untuk memperkuat informasi kunci dan menguji retensi pengetahuan mereka. Peserta didik diharuskan memiliki minimal 70 persen sebagai nilai akhir untuk mendapatkan sertifikat. Kursus ini dirancang untuk pembelajaran mandiri tetapi hanya dalam waktu 6 bulan setelah pembelian.
Sertifikasi: Tersedia
Typsy juga menawarkan kursus Berinteraksi dengan Tamu, yang merupakan kursus manajemen hotel online yang akan membantu staf Anda meningkatkan interaksi dan menjalin hubungan yang kuat dengan para tamu. Kursus ini berisi praktik dasar dalam membangun kesan yang kuat melalui interaksi dengan tamu. Juga menyediakan berbagai teknik dalam menilai kebutuhan, tuntutan, dan masalah tamu. Dengan membekali karyawan hotel Anda dengan pengetahuan yang tepat dalam berinteraksi dengan tamu, mereka menjadi proaktif dalam membuat akomodasi dan pengalaman yang bermakna bagi tamu Anda.
Sertifikasi: Tersedia
Kerja tim di Industri Perhotelan adalah kursus manajemen hotel online yang ditawarkan oleh EdApp untuk membantu berbagai fungsi di hotel Anda agar bekerja sama dengan lebih efisien dan lancar. Dibagi menjadi 4 microlessons, kursus ini memungkinkan Anda untuk belajar tentang pentingnya kerja tim dalam perhotelan, seperti apa kerja tim dalam praktik, komunikasi yang efektif dengan tim Anda, dan komunikasi di lingkungan yang bising. Sementara kerja tim adalah salah satu prioritas paling rendah dalam pelatihan karyawan di hotel, ini merupakan aspek penting dari pengembangan karyawan yang akan membantu semua departemen memberikan layanan berkualitas untuk para tamu.
Sertifikasi: Tersedia