10 приложений для обучения барменов

Независимо от того, управляете ли вы начинающими барменами или опытными миксологами, поиск подходящего приложения для обучения барменов поможет вашим работникам укрепить свои знания в области смешивания, отточить технику барменского искусства и создать прочную репутацию вашего бара. Как сотрудники, работающие с клиентами, бармены несут огромную ответственность за предоставление клиентам не только лучших напитков, но и первоклассных впечатлений. Ознакомьтесь с нашим списком из 10 приложений для обучения барменов, которые помогут вашей команде отточить свои навыки.

Приложение для обучения барменов №1 – EdApp

EdApp это высоко оцененное приложение для обучения барменов, которое позволяет менеджерам и руководителям баров с легкостью управлять обучением барменов своих сотрудников. Насыщенное множеством мощных и удобных функций, оно позволяет создавать, настраивать и внедрять интерактивные электронные учебные материалы, такие как курсы и викторины. И что самое интересное? Благодаря использованию подхода микрообучения, ориентированного на мобильные устройства, сложная информация превращается в небольшие уроки, к которым учащиеся могут получить доступ на ходу с помощью своих мобильных устройств.

Еще одной отличительной особенностью EdApp является его облачный авторский инструмент, который позволяет создавать курсы даже без знаний дизайна или навыков кодирования. Все, что вам нужно сделать, это выбрать из более чем 50 шаблонов электронного обученияперетащить содержимое курса обучения барменов и разослать готовый курс своим сотрудникам. Вы даже можете импортировать готовые и хорошо настраиваемые курсы обучения барменов прямо из библиотеки курсов сайта.

С сайта безопасной подачи алкоголя до понимания обслуживание бараВ этой обширной библиотеке собрана вся основная информация, необходимая для эффективного и безопасного управления баром. Кроме того, учащимся не нужно беспокоиться о доступности курса, поскольку EdApp доступен в Google Play Store и App Store. Это позволяет занятым барменам изучать материалы курса на своих смартфонах в любое время и в любом месте.

С помощью панели отчетов платформы вы можете проверить уровень прохождения курса и оценки каждого сотрудника всего за несколько простых кликов. Это дает вам четкое представление о ходе обучения и позволяет увидеть, сохраняют ли они важные барменские концепции и навыки обслуживания клиентов. Имея под рукой данные об обучении, вы также сможете организовать дополнительное обучение для тех работников, которые нуждаются в дополнительном толчке.

• Стоимость: Бесплатно
• Основные функции: Действенные отчеты, облачный авторский инструмент, библиотека курсов, мобильная доступность.

Зарегистрируйтесь бесплатно и начните использовать EdApp в качестве приложения для обучения барменов!

Приложение для обучения барменов №2 – Jigger

Jigger это приложение для обучения барменов, которое разработано для того, чтобы сделать барменов веселыми и интересными для обучающихся благодаря своему уникальному пользовательскому интерфейсу и интерактивным функциям. Будучи менеджером бара, вы можете использовать это приложение, чтобы побудить своих работников выучить более 1 000 рецептов напитков, начиная от классических и заканчивая менее известными коктейлями. При поиске напитков на платформе они могут даже фильтровать их по типу бокала, вкусу, объему алкоголя и ингредиентам. Ваши бармены могут легко научиться готовить напитки, поскольку приложение предоставляет пошаговые инструкции, включая необходимые ингредиенты. Одним из самых больших преимуществ использования этого приложения является то, что оно позволяет учащимся сохранять рецепты коктейлей в своих личных учетных записях, обеспечивая им легкий доступ к любимым напиткам или смесям, которые им трудно запомнить. Приложение работает без сбоев и идеально подходит как для устройств на базе Android, так и для iOS.

• Стоимость: Бесплатно
• Ключевые особенности: 1000+ рецептов напитков с пошаговыми руководствами, фильтры рецептов коктейлей, возможность сохранения рецептов, доступно для Android и iOS.

Приложение для обучения барменов №3 – Cocktail Flow

Одно из самых популярных приложений для обучения барменов на рынке, Cocktail Flow это удобная платформа, которая предоставляет как новичкам, так и опытным барменам огромный выбор рецептов коктейлей и пошаговых руководств. Учащиеся могут выбирать из более чем 600 напитков, которые разделены на более чем 100 категорий, включая тематические коллекции и популярные напитки со всего мира. В приложении также есть функция “Мой бар”, которая позволяет пользователям вводить ингредиенты, имеющиеся у них под рукой, и рекомендовать коктейль на основе этих имеющихся ингредиентов. Приложение регулярно обновляет список рецептов напитков, поэтому у ваших работников не будет недостатка в новых напитках, с которыми можно познакомиться и поэкспериментировать. Им также не придется беспокоиться о мобильной доступности, поскольку Cocktail Flow бесплатно доступен для устройств Apple и Android.

• Стоимость: Бесплатно
• Ключевые особенности: Более 600 напитков, разделенных на 100 категорий, функция “мой бар”, регулярно обновляемый список коктейлей, доступно для Android и iOS.

Приложение для обучения барменов № 4 – Distiller

Distiller это удобное для начинающих барменов приложение, которое позволяет работникам подобрать идеальную бутылку ликера для любого коктейля, который они хотят приготовить. В приложении представлены разнообразные напитки и ликеры с тысячами отзывов от пользователей приложения, барменов и экспертов индустрии напитков. С помощью функции поиска на платформе достаточно найти название бренда или тип напитка, который вы ищете, и вы найдете обзоры напитков, вкусовые оценки и заметки, вкусовые профили, продавцов, ингредиенты и даже процессы дистилляции. Это позволит вам лучше понять, какие виды спиртного или бренды лучше всего сочетаются с конкретными рецептами коктейлей. Узнав больше о бармене и смешивании напитков, вы сможете оставлять свои отзывы и заметки, чтобы помочь другим барменам в этом приложении.

• Стоимость: Бесплатно
• Основные функции: Обзоры алкогольных напитков от пользователей, барменов и экспертов индустрии напитков, включая оценки вкуса, вкусовые профили, продавцов, ингредиенты и процесс дистилляции.

Приложение для обучения барменов № 5 – Brainscape

Brainscape это простая в использовании программа для создания флешкарт и приложение для обучения барменов, разработанное для повышения эффективности создания и развертывания курсов для менеджеров и тренеров. Помимо создания флешкарт, оно также предлагает сертифицированные классы и пользовательские учебные материалы, которые охватывают широкий спектр предметов, включая кулинарное искусство, гостеприимство, сертификацию вин и спиртных напитков, и барменское дело. Одним из лучших преимуществ платформы для обучения является функция интервального повторения, которая позволяет преподавателям подкреплять понятия, которые учащимся сложнее усвоить. В этом процессе информация повторяется через определенные промежутки времени, пока учащиеся не смогут активно запоминать и вспоминать данную информацию.

• Стоимость: Бесплатно, платный план – 5 долларов США в месяц.
• Ключевые особенности: Создание контента, сертифицированные классы, пользовательские флэшкарты, интервальное повторение.

Приложение для обучения барменов № 6 – Typsy

Создано как универсальная платформа для обучения в сфере гостеприимства, Typsy может быть настроена для различных типов обучения сотрудниковВ частности, для управления отелем, уборки номеров, кулинарии и гостиничного бизнеса. Его можно использовать даже для обучения барменов, работающих в сфере производства алкоголя и напитков. Как приложение для обучения барменов, оно позволяет руководителям баров создавать индивидуальные учебные программы для своего персонала в зависимости от его роли, навыков или стажа. Оно предлагает специализированный процесс обучения, расширенные возможности создания контента и отслеживание хода обучения с помощью аналитических панелей. Она также позволяет организовать смешанное обучение с поддержкой виртуальных сессий под руководством инструктора. Это отличная возможность для тех, кто хочет предоставить своим ученикам видеоуроки по смешиванию коктейлей.

Благодаря современным технологическим возможностям вы сможете изменить общий процесс обучения для вашей команды барменов. В свою очередь, они смогут улучшить свои навыки бармена и предоставить клиентам исключительные впечатления.

• Стоимость: Бесплатная пробная версия, платные тарифные планы начинаются от 99,99 долл.
• Ключевые особенности: Индивидуальные пути обучения, возможность создания расширенного контента, аналитические панели, виртуальные занятия под руководством инструктора.

Приложение для обучения барменов #7 – Quizlet

Quizlet это программное решение для электронного обучения которое хорошо известно благодаря своему фирменному формату флеш-карт. Хотя он в основном используется в школах, этот инструмент также может быть использован компаниями для проверки понимания и запоминания различных концепций обучения их сотрудниками. Как приложение для обучения барменов, оно дает вам доступ к обширной библиотеке готовых стопок флэшкарт по таким темам, как туризм, гостеприимство и основы барменского искусства. Это особенно полезно для тех, кто учится визуально, поскольку большинство информации и ключевых понятий представлены в виде изображений, что способствует лучшему пониманию и запоминанию знаний.

Помимо настраиваемых флэшкарт, Quizlet также позволяет разрабатывать конкурсы в стиле игрового шоу в рамках платформы для стимулирования здоровой конкуренции среди ваших сотрудников. Другие примечательные функции включают игры с таймером, практические викторины и адаптивные вопросы. Оформив платную подписку, вы можете получить дополнительные возможности, такие как аналитика и настройка брендинга.

• Стоимость: Бесплатно, платные планы
• Ключевые особенности: Готовые стопки флэшкарт, настраиваемые флэшкарты, игры с таймером, адаптивные вопросы, практические викторины.

Приложение для обучения барменов № 8 – Highball

Разработано Studio Neat, Highball это еще одно известное приложение для обучения барменов, которое вы можете использовать для повышения квалификации ваших барменов и расширения их знаний в области смешивания. Рецепты напитков организованы в элегантные виртуальные карточки с рецептами, на которых указаны ингредиенты, размеры, уровень алкоголя и техника смешивания. Пользователи платформы могут взаимодействовать с рецептами, добавлять предложения и сохранять свои любимые рецепты. Ваши сотрудники могут даже использовать этот инструмент, чтобы поделиться своими собственными творениями с коллегами-барменами по всему миру. В целом, это очень полезная платформа, которую бармены могут использовать во время обучения и даже на работе. Однако важно отметить, что приложение доступно только для мобильных устройств на базе iOS.

• Стоимость: Бесплатно
• Основные функции: Виртуальные карточки с рецептами, предложения рецептов, возможность сохранения рецептов, обмен рецептами.

Приложение для обучения барменов № 9 – ProProfs

С ProProfs‘ flashcard maker, вы можете получить доступ к 100,000+ готовых к использованию шаблонов флешкарт, которые вы можете развернуть мгновенно или настроить в соответствии с вашим бизнесом барменов задачи обучения. Вы также можете настроить шрифты, цвета, изображения и текст каждой флешкарты в соответствии с вашими требованиями к брендингу. В инструменте также имеется панель отчетов и аналитики, где вы можете отслеживать все данные о работе ваших барменов. В целом, учащиеся могут использовать этот инструмент для изучения новых навыков барменов, запоминания различных концепций и процессов барменов, а также для оценки знаний барменов.

Вам не нужно беспокоиться о доступности, поскольку все учебные материалы доступны в режиме онлайн через мобильные устройства, что позволяет вашим ученикам проходить уроки в удобное для них время. Это приложение для обучения барменов не требует знания HTML или опыта проектирования, позволяя вам настроить и развернуть учебный контент для работников всего за несколько простых кликов.

• Стоимость: Бесплатно, платные тарифные планы начинаются от 25 долларов США в месяц.
• Ключевые особенности: 100 000 шаблонов флешкарт, возможности настройки, панель отчетов и аналитики, мобильная доступность.

Приложение для обучения барменов № 10 – Ananas Academy

Академия Ananas это комплексная платформа для обучения барменов, которая помогает гостиничному бизнесу автоматизировать процессы обучения и подготовки своих сотрудников. Она также может быть использована в качестве приложения для обучения барменов, позволяя барменам повысить свои навыки смешивания коктейлей с помощью комплексных учебных модулей. В библиотеку модулей входят такие темы, как обслуживание коктейлей, обслуживание клиентов, основы спиртных напитков, вина и пива. Уроки представлены в видеоформате и доступны через любое мобильное устройство. Некоторые из них даже включают рецепты напитков, которые учащиеся могут опробовать самостоятельно. Огромным преимуществом использования Ananas Academy является то, что учащиеся смогут выбирать из множества курсов от отмеченных наградами экспертов в индустрии напитков.

• Стоимость: Бесплатно
• Ключевые особенности: Библиотека учебных модулей, видеоуроки, доступность для мобильных устройств, курсы от ведущих экспертов индустрии напитков.